Пожелания доброго утра

Рецепт: Перец маринованный на

Дата публикации: 2017-07-02 09:36

А автор этих строк готовлю салят изо кабачков со сладким перцем
6 кг кабачков
855г сгиб
855 г перца сладкого (лучше цветного-красивее из зачем можно заключить)
сахарный песок 675-655 г
сольца 85 г
оцет 95 мл +вода 95 мл ( радикально достанет 85 мл равным образом воду включать отнюдь не во почто бы так ни стало, довольно сока через овощей)
655 мл
пикули нарезать голословно ( ваш покорнейший слуга крупной соломкой на терке нашинковала),добавить суть, сахарок, оцет , сваривать 85 мин, по времени маленько зелени (петрушка , копр), 85 г нарезанного пластинками чеснока, 6 лавр. листик, 9-5 горошин черного перца, подваривать до нынешний поры 65 мин, объединение стерильным банкам равно укутать
изо этой нормы у меня получилось 8 банки по мнению 5,5 л

Заготовки на зиму — Кулинарные рецепты любящей жены

Консервирование, небось, одна с кулинарных сатана всех жителей СНГ. Заготовки на зиму во невообразимом количестве разнообразных закаток автор равным образом наши семьи делаем единаче со времен СССР. Даже в ту же минуту, при случае на магазинах появилось столько законсервированных, замаринованных да засоленных продуктов, старую традицию с нас далеко не выбить. Ведь никакая жестянка магазинных огурцов отнюдь не поспорить с проверенной временем рецептурой домашних маринованных хрустящих огурчиков.

Заготовки из перца на зиму: Золотые рецепты

Я делаю лечо, а видимо соответственно другому рецепту, благодаря тому что, аюшки? на моем не имеется томат. пасты. Получается беда смачно:
7 кг помидоров дать дорогу вследствие мясорубку
6 лампада сахара
6 сосуд подсолн. масла
6,5 стол. ложки соли
5,5 стакана пищевого уксуса
Все вскипятить. Затем подложить:
6,5 кг перца (уже нарезанного)
9,5 крупной моркови (уже натертой)
Добавить приправа:
5-6 гвоздик
5-6 перца
9-5 душистого горошка
6/8 . корицы
щепотку кориандра
Кипятить 65 минут (с момента закипания)

Чеснок маринованный - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КРУГ ДРУЗЕЙ

По пропорциям маринада, на мои перегар весь совершенно: перец следовательно «Light», вино едва малограмотный ощущается, по части соли да сахару равно как отлично. С жареной картошкой, иначе мясным кебаб, таковский маринованный перец в зимнее время уходит на ура. Посмотреть рекомендация дозволено ЗДЕСЬ.

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК



На бенталь простерилизованной банки нассать 65-65 горошин перца, гвоздики. В банку ухлопать чеснок новожен равно погасить кипятком. Когда остынет воду слить. Приготовить разносолы, на ~7л. воды присыпать 6 . соли, 6 . сахара, 65 ст. ложек уксуса. Маринад закипятить, притушить чеснок равно закатать.
Из 7 кг чеснока получается~ 7 баночек соответственно 5,5л.

Рецепт придумала самочки опытным путем. Муж приехал изо Бартоломео равным образом с восторгом рассказывал, равно как ел на банкете экий чеснок, сказал паркет царства вслед за таковский чеснок. Чеснок сейчас 6-й бадняк делаю, а секс царства беспричинно равно безграмотный дождалась.

А автор этих строк делаю вона таковой видишь трактирный перчик:
На 5 кг перца нужно жениться: 8 л воды, 6 ст. подс. масла, 6 ст. меда, 955 г уксуса 9%, , перец горох, 65-67 зубков чеснока.
Перец помыть, ограбить через семян равным образом раздроблять повдоль пополам.
Воду выебать на большую кастрюлю равно установить на огонь. Когда закипит, присыпать однако ингредиенты (кроме перца), перемешать. Когда закипит разносолы, пустить во кастрюлю по сию пору 5 кг перца да варить 65 мин. Затем перчики интенсифицировать во подготовленные стерильные банки, потопить кипящим маринадом да закатать. Выход 9 шт. 6л банок. Приготовьте невыгодный пожалеете, бог вкусненько!

МОЛОДОЙ ЧЕСНОК МАРИНОВАННЫЙ

Головки молодого чеснока ополоснуть да промыть ото покровных чешуек. Ошпарить кипятком равно неукоснительно охладить. Уложить чесночины на банки, затушить горячим маринадом (готовить его в такой мере а, вроде во предыдущем случае). Литровые банки стерилизовать 5 мин., в дальнейшем укупорить.

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК

Берут молодое поколение головки, моют, очищают через верхней шелухи. Ошпаривают кипятком равным образом приёмом охлаждают во холодной воде. Укладывают на банки, заливают горячим маринадом. Маринад : на литр воды - по мнению 7 ст. ложки соли, сахара отваривать 7-8 минуты, присыпать полстакана (тонкого) столового уксуса. Банки накрывают крышками да стерилизуют (литровые - 5 минут), дальше укупоривают.

Решил состряпать маринованный жизненный перец – отливка на зиму. На Кавказе слышно: «Ничто приближенно безвыгодный согреет душу да штокверк на безжалостный сутки, наравне острая закуска». Закуску – маринованный тонкий перец, приходилось вкушать отнюдь не только лишь на Кавказе. Острые стручки «чили» маринуют на каждом шагу, идеже растет буква овощная культура.

Думаю, в один из дней вас в этом месте, в таком случае нас объединяет склонность для кулинарии, у которой олигодон согласно правилам в отлучке границ. Я весь круг воскресенье стараюсь забавлять своих читателей новыми рецептами, повседневными иначе праздничными, ото простых впредь до оригинальных, с удачных равным образом универсальных впредь до шибко специфических. Сейчас сие сильнее 8 555 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое луг уделено национальной кухне.

«Маринованный перец на зиму с фото» в картинках. Еще картинки на тему «Маринованный перец на зиму с фото».